Чистка кофемашины в Санкт-Петербурге

20%

Дарим скидку 20% на любой ремонт
кофемашины при заказе до завтра

Профессиональная чистка кофемашины в Санкт‑Петербурге

от 550 руб.

Даже если кофемашина регулярно выполняет автоматическое ополаскивание, внутри постепенно остаются кофейные масла, частицы молотого зерна и следы молока. Они оседают на заварочном узле, фильтрах, дюзах, жерновах кофемолки и деталях молочной системы. В результате кофе начинает горчить, появляется неприятный запах, а капучинатор хуже взбивает пену.

Мастера сервисного центра «Аромат Кофе» проводят профессиональную чистку кофемашин в Санкт-Петербурге с выездом на дом или в офис. Состав работ согласовываем после осмотра техники — до начала обслуживания.

Что входит в чистку кофемашины

При комплексном обслуживании мастер очищает детали, которые непосредственно контактируют с зерном, молотым кофе, готовым напитком и молоком.

В обслуживание входит:

  • удаление кофейных масел с заварочного узла;
  • очистка фильтров и ситечек;
  • промывка кофейных дюз и носиков подачи;
  • очистка поддона и контейнера для жмыха;
  • промывка капучинатора;
  • очистка молочных трубок, клапанов и соединений;
  • удаление кофейной пыли из кофемолки;
  • очистка жерновов от масляного налета;
  • обработка канала подачи молотого кофе;
  • очистка рожка, холдера и корзин;
  • удаление загрязнений с доступных внутренних поверхностей.

После сборки мастер проверяет работу кофемолки, равномерность пролива и подачу молока. При необходимости готовит контрольную порцию напитка.

Чистка от кофейных масел и декальцинация — разные процедуры. Накипь в бойлере, термоблоке и трубках удаляют во время декальцинации кофемашины. Для нее используют отдельный состав.

Чем чистка отличается от декальцинации

Обе процедуры относятся к обслуживанию кофемашины, но решают разные задачи и не заменяют друг друга.

Чистка кофемашины Декальцинация
Какие загрязнения удаляет Кофейные масла, молотый кофе, кофейную пыль, остатки молока и напитков Накипь и минеральные отложения из воды
Какие детали очищают Заварочный узел, фильтры, дюзы, кофемолку, поддон, холдер, капучинатор и молочную систему Бойлер, термоблок, трубки и другие элементы водяного контура
Основные признаки Горький вкус, неприятный запах, плохая пена, неравномерный помол или подача кофе Белый налет, долгий нагрев, слабая подача воды или пара, сообщение Calc/Descale
Какие средства используют Составы против кофейных масел и молочных загрязнений, щетки и инструменты для механической очистки Специализированный раствор для удаления накипи
Можно ли заменить одной процедурой другую Нет Нет

Вывод: средство от накипи может очистить водяной контур, но не удалит маслянистый налет с жерновов и заварочного узла. Таблетка от кофейных масел, в свою очередь, не устранит минеральные отложения в бойлере.

Нужна очистка водяного контура от накипи? Перейдите на страницу о декальцинации кофемашины, чтобы узнать подробнее.

Как часто нужно чистить кофемашину

Периодичность зависит от нагрузки, сорта зерна и наличия молочной системы. Маслянистые зерна быстрее загрязняют жернова и заварочный узел.

Ориентировочные интервалы:

дома при приготовлении до 5 чашек в день:
один раз в 6–12 месяцев
дома при интенсивном использовании:
примерно один раз в 4–6 месяцев
в офисе:
один раз в 3–6 месяцев
в кафе, кофейне или зоне самообслуживания
один раз в 1–3 месяца либо по фактической загрузке оборудования

Молочную систему необходимо промывать после приготовления напитков с молоком. Поддон, контейнер для жмыха, холдер и съемные детали желательно очищать регулярно, не дожидаясь появления запаха или плотного налета.

Точный график обслуживания лучше определять по рекомендациям производителя, счетчику приготовленных порций и состоянию внутренних узлов.

Как понять, что кофемашине нужна именно чистка

Загрязнение кофейного тракта не всегда сопровождается сообщением на дисплее. О необходимости обслуживания чаще говорит изменение вкуса напитка, запаха и работы отдельных узлов.

Чистка кофемашины требуется, если:

  • кофе стал горьким, прогорклым или неприятным на вкус, хотя сорт зерна и настройки не менялись;
  • из кофемашины или поддона появился затхлый либо кислый запах;
  • на деталях нет выраженного белого минерального налета, но качество напитка ухудшилось;
  • кофе течет неравномерно из одной или нескольких дюз;
  • капучинатор плохо втягивает молоко, разбрызгивает его или делает крупную, быстро оседающую пену;
  • в молочной трубке заметны загрязнения или подсохшие остатки молока;
  • кофемолка стала работать громче, помол поступает рывками или молотый кофе слипается;
  • в отсеке заварочного блока скапливается много кофейной пыли;
  • таблетка получается рыхлой, мокрой или разваливается;
  • поддон и контейнер для жмыха быстро покрываются липким темным налетом.

Белые или светло-серые отложения, снижение температуры, слабая подача горячей воды и продолжительный нагрев чаще указывают уже на образование накипи. В таком случае может потребоваться декальцинация.

Частые вопросы о чистке кофемашин

Сколько времени занимает чистка кофемашины?
Продолжительность зависит от конструкции и степени загрязнения. Обычная профилактическая чистка чаще всего занимает от 40 до 90 минут. Если требуется разборка кофемолки, встроенного заварочного узла или молочной системы, обслуживание может занять до двух часов и более. Точное время мастер сообщает после осмотра.
Нужно ли привозить кофемашину в сервис?
Большинство бытовых кофемашин можно почистить на дому или в офисе. Мастер приезжает с инструментом и средствами для обслуживания. Если аппарат сильно загрязнен, требуется продолжительное замачивание деталей, сложная разборка или дополнительный ремонт, специалист может предложить доставку техники в сервисный центр. Это заранее согласовывается с владельцем.
Даете ли вы гарантию на выполненную чистку?
Да. После обслуживания мастер проверяет работу кофемашины и оформляет гарантию на выполненные работы. Условия и срок гарантии указываются в заказ-наряде.
Как часто нужно менять фильтр для воды в кофемашине?

Срок зависит от модели фильтра, жесткости воды и количества приготовленных напитков. Обычно картридж меняют по уведомлению кофемашины, после достижения установленного объема воды или каждые 2–3 месяца. Точный интервал необходимо сверять с инструкцией производителя конкретного фильтра.

Использование картриджа дольше установленного срока не обеспечивает полноценную защиту от примесей и не отменяет необходимость декальцинации.

Достаточно ли самостоятельной чистки?

Регулярная домашняя чистка необходима и помогает дольше сохранять кофемашину в исправном состоянии. Однако она не всегда позволяет удалить кофейные масла из внутренних каналов, тщательно очистить кофемолку или получить доступ к встроенному заварочному узлу.

Профессиональная профилактика особенно нужна при интенсивной эксплуатации, использовании молочной системы, появлении запаха, ухудшении вкуса или отсутствии обслуживания в течение длительного времени.

Заказать чистку кофемашины в Санкт‑Петербурге

Оставьте заявку на сайте или позвоните в сервисный центр «Аромат Кофе». Мастер проведет диагностику, определит источник загрязнения и согласует состав работ до начала обслуживания.